Comment utiliser une friteuse à air : Guide du débutant – Bagotte Official

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Comment utiliser une friteuse à air: un guide de la première minuterie

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Comment utiliser une friteuse à air: un guide de la première minuterie

Publié le  Mai 21

Depuis que j'ai publié ce blog, de nombreux fans de Bagotte m'ont envoyé des emails me disant, en tant que novice, comment utiliser la friteuse à air? Comment travaillent-ils? Est-ce vraiment de la friture?

Sans plus tarder, voici la réponse pour vous.

Est le friteuse à air une friteuse ?

Non.

Comment Friteuses Air Projets

Le principe de fonctionnement de la friteuse à air est la "technologie de circulation d'air à grande vitesse". Il génère de l'air chaud en chauffant le caloduc de la machine à haute température, puis utilise un ventilateur pour souffler l'air à haute température dans le pot pour chauffer les aliments, de sorte que l'air chaud circule dans un espace fermé. Utilisez la graisse de la nourriture elle-même pour faire frire la nourriture, déshydratant ainsi la nourriture, et la surface devient dorée et croustillante, réalisant l'effet de la friture. Ainsi, vous pouvez considérer la friteuse à air comme un simple four avec un ventilateur.

Conseils importants à garder à l'esprit lorsque vous utilisez une friteuse à air

Mettre la grille dans le panier

Cela permet à l'air chaud de circuler autour des aliments et empêche également les aliments de rester dans l'excès d'huile.

● Préchauffez votre friteuse à air

Le préchauffage à l'avance peut permettre à votre friteuse à air de cuire uniformément.

Si votre friteuse à air n'a pas de réglage de préchauffage, faites-la simplement tourner à la température souhaitée et laissez-la fonctionner pendant environ 3 minutes avant d'ajouter les aliments.

●Huiler le panier de la friteuse à air

Même si vos aliments n'ont pas besoin d'huile, vous pouvez appliquer de la graisse sur le panier de la friteuse pour vous assurer que vos aliments ne collent pas à la poêle.

● N'utilisez jamais de bombes aérosols dans votre friteuse à air

Les bombes aérosols provoquent facilement des fissures dans le panier de la friteuse à air et sont également très irritantes et ne peuvent pas être combinées avec le revêtement de la plupart des paniers de la friteuse.

●Ne surchargez pas le panier

Si vous voulez rendre les aliments frits croustillants, assurez-vous que votre panier n'est pas encombré.

Mettez de l'eau ou du pain au fond pour empêcher la fumée blanche de sortir.

Ne soyez pas surpris si vous cuisinez des aliments gras dans une friteuse à air et voyez de la fumée blanche s'échapper.

Pour résoudre ce problème, il suffit de verser un peu d'eau (environ 2 cuillères à soupe) dans le fond du panier, il arrêtera de fumer et vos aliments continueront à cuire.

Si vous avez peur de renverser beaucoup de graisse pendant la cuisson, vous pouvez mettre un morceau de pain au fond pour absorber la graisse.

● Faites attention aux petits objets dans la friteuse à air

Chaque composant de la friteuse à air est équipé d'un puissant ventilateur sur le dessus.

Cela peut entraîner l'enroulement d'objets plus légers dans le ventilateur, ce qui est très dangereux.

●Ajuster la température de certains aliments

Parfois, tournez la chaleur de la friteuse à air à la température maximale et laissez-la fonctionner. Mais attention, car certains aliments peuvent sécher rapidement. Par exemple, si vous faites cuire un brownie au four pendant 20 minutes à 350 degrés Fahrenheit, réduisez la friteuse à air à 320 degrés et faites cuire environ 16 minutes.  

Comment nettoyer votre Air Fryer

1. Lorsque la friteuse à air est épuisée, séparez le haut et le bas de la friteuse à air.

2. Nettoyez le dessus avec un chiffon humide. Après le nettoyage, sécher à l'air. Ne pas laver le fond directement avec de l'eau. Utilisez une serviette en papier pour nettoyer l'huile.

3. Après avoir lavé les deux parties, laissez-les sécher puis couvrez.

4. Ne lavez pas la friteuse à air lorsqu'elle est sale. Vous pouvez le nettoyer avec un chiffon après l'avoir utilisé.

5. N'utilisez pas le pot pendant une longue période, sinon il collera facilement aux taches d'huile et ne nettoiera pas.

6. Nettoyez-le à temps lorsqu'il est épuisé, sinon il sera difficile de nettoyer l'huile si elle colle trop longtemps.

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Sakurada Fika

at  Bagotte

Le plus jeune expert en produits ménagers du Japon, est engagé dans la recherche et le développement de produits d'entretien ménager depuis 7 ans. Elle a une compréhension tout à fait unique de la conception fonctionnelle des produits ménagers.

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